El pròxim 29 de maig a les 21.30h del vespre, tindrà lloc un sopar maridatge amb els nostres vins i caves al Restaurant Cal Blay Vinticinc, de Sant Sadurní d’Anoia.
El sopar constarà de:
Amanida d'encenalls de foie, cítrics, bolets confitats i vinagreta agredolça de codony maridat amb el vi blanc Emendis Trio 2008
Morro de bacallà amb sofregit concentrat i allioli de pera escalivada maridat amb el vi blanc Emendis Blanc Barrica 2006
Filet de vedella amb salsa de merlot (salsa de Mater 2006) maridat amb el vi negre Emendis Mater 2006
Maduixes marinades, gelat de vinagre balsàmic de cava i escuma d'ametlles maridat amb el cava Emendis Reserva Brut Nature
Selecció de cafès, infusions i Petit Fours maridat amb el vi Emendis Monastrell Dolç
El Preu de l’activitat és de 35€, i inclou una invitació per visitar i degustar els productes al Celler Emendis ( Alt Penedès- Sant Marçal)
Morro de bacallà amb sofregit concentrat i allioli de pera escalivada maridat amb el vi blanc Emendis Blanc Barrica 2006
Filet de vedella amb salsa de merlot (salsa de Mater 2006) maridat amb el vi negre Emendis Mater 2006
Maduixes marinades, gelat de vinagre balsàmic de cava i escuma d'ametlles maridat amb el cava Emendis Reserva Brut Nature
Selecció de cafès, infusions i Petit Fours maridat amb el vi Emendis Monastrell Dolç
El Preu de l’activitat és de 35€, i inclou una invitació per visitar i degustar els productes al Celler Emendis ( Alt Penedès- Sant Marçal)
Aquesta és una oportunitat única perquè podeu degustar els nostres vins i caves.
T’hi esperem!!!
Apunta’t ara al 93.891.00.32
Més informació a:
GRUP CAL BLAY
C/ Josep Rovira, 27
08770 Sant Sadurní d’Anoia-Barcelona
Tel. 93.891.00.32//Fax. 93.818.40.46
restaurant@calblay.com
http://www.calblay.com/
GRUP CAL BLAY
C/ Josep Rovira, 27
08770 Sant Sadurní d’Anoia-Barcelona
Tel. 93.891.00.32//Fax. 93.818.40.46
restaurant@calblay.com
http://www.calblay.com/
No hay comentarios:
Publicar un comentario